3917 | Tapolan Broilerlenkki | 01.10.2015 | 53 | Tuoksu vähemmän miellyttävä, kuivaa, ensivaikutelma kuiva, kuori jäykähkö, makua hirveästi, kepeät mausteet, jälkimakua ole paljon, massa kaipaisi jotain lisää, possua, ryynejä, mausteita, juustoa, mitä vain. | € 8,00 |
3501 | Savumajan Pikkupoika Grillimakkara | 16.05.2013 | 64 | Lihaisa, muuten maut kadoksissa, palkkä lihaprosentti kuitenkaan tee makkaraa, makkara sinapin tarpeessa makujen lisäämiseksi, makkaran maku alkaa pikkuisen tympiä jo kolmannen palasen kohdalla, kuori vähän jäykkä vaikka katkeaakin puremalla, ensivaikutelma hyvä mutta sitten alkaa kaipaamaan lisää, maukkaampaa kokonaisuutta tähän hintaan. | € 10,60 |
3119 | Baijerilainen Olutpallomakkara | 11.11.2010 | 86 | Ensivaikutelma on pippurinen, rasvainen ja lihaisa. Rakenne on jämäkkä, ei sula suuhun.aisi varmasti hyviä makkarapihvejä paistinpannulla. Maistelun lopuksi jää sinapinsiemenet suuhun pyörimään. Herättää olutjanon. | € 8,75 |
2888 | Kuokkamies Bratfursti | 27.01.2009 | 72 | Ensivaikutelma kuivan suolainen, aluksi lisäaineitten vahva ilmeneminen, natisee hampaissa, lievästi rasvainen, toisesta suupalasesta irtoaa jo muitakin makuja, lievä maksamakkaramaisuus havaittavissa. | € 13,50 |
2877 | Wurst Fennican Joulumakkara | 09.12.2008 | 90 | Ensivaikutelmana selkeä happamuus, inkivääri mausteista eniten pinnassa suorastaan liikaa lipsahtanut? Kannattaa kypsentää kuori rapeaksi, jälkimaussa makeutta ja pippureita, väkevä sinappi toimii makkaran kanssa, rasvaa paljon, tasapainoton. | € 19,90 |
2850 | Makulihan Weiswurst | 07.10.2008 | 83 | Ensivaikutelma yrttinen, mausteiden makua aika vähän, pehmeä jälkimaku, hiukan siskonmakkaran tyyliin tehty weisswurst. | € 12,90 |
2827 | Kivikylän Grilleri | 26.08.2008 | 81 | Valmistuksessa käytetty vain suomalaista lihaa, makkara antaa jämäkän ensivaikutelman, hienojauhatus massassa, puruvastusta myös, mausteet hiukan vähissä mutta maistuu hyvälle, liha pääsee oikeuksiinsa, mausteet vain täydentävät makua. | € 5,00 |